Prvi restoran s oznakom posebnog standarda „Hrvatska autohtona kuhinja“

POZIV ZA NOVINARE

Pozivamo Vas na predstavljanje rezultata projekta „Hrvatska autohtona kuhinja“, koje će biti održano u nedjelju, 11. rujna 2011. godine, u 11 sati, u restoranu „Stari Fijaker 900“, Mesnička 6, Zagreb.

O projektu, odnosno o primjeni Pravilnika o utvrđivanju posebnog standarda – Hrvatska autohtona kuhinja, govorit će ministar turizma Damir Bajs, poslije niza predstavljanja kroz sustav hrvatskih gospodarskih komora u deset hrvatskih gradova tijekom ljeta.

Na svečanost dodjele prve oznake „Hrvatska autohtona kuhinja“ pozvani su predstavnici Hrvatske obrtničke komore, Hrvatske gospodarske komore, predstavnici strukovnih udruga iz područja turizma i članovi radne skupine koji su sudjelovali u izradi Pravilnika, te članovi Povjerenstva za ocjenu jelovnika.