Vijesti

Sinoć je u Stanciji Meneghetti održano jedinstveno gastronomsko događanje u sklopu kojega su po prvi puta snage ujedinile kuhinje dva hrvatska člana međunarodnog udruženja ekskluzivnih malih hotela i restorana Relais & Chateaux, Meneghetti iz istarskih Bala i Lešić Dimitri Palace iz Korčule, pod pokroviteljstvom samog Relais & Chateauxa kroz program Gourmet Festival. Večeri je prisustvovao i ministar turizma RH Darko Lorencin kao i predstavnici svih hrvatskih članica spomenute grupacije. Gosti su imali prilike uživati u svemu najboljem što nam mogu ponuditi dvije najvažnije hrvatske eno gastronomske regije - Dalmacija i Istra. Ministar turizma RH Darko Lorencin ovom je prilikom izjavio: „Veliko mi je zadovoljstvo što su hrvatske članice Relais & Chateauxa udružile snage, jer je riječ o posebnom obliku turističke ponude orijentiranoj prema uživanju u vrhunskoj eno gastronomiji. Ovaj proizvod svakako je jedan od onih na kojima ćemo graditi budućnost naše turističke ponude te ga promoviramo i kroz program Hrvatska 365. Turizam je industrija doživljaja, a eno gastronomija je doživljaj kada je riječ o vrhunskim namirnicama, kojih u Hrvatskoj imamo u obilju, vrhunskoj posluzi i ambijentu, što Stancija Meneghetti i ostale naše članice R&C svakako imaju. Kulinarstvo se danas temelji na postulatima izvrsnosti, kvaliteti namirnica, znanju, inovativnosti, te scenskoj umjetnosti. Brz i komplementaran put ka međunarodnoj afirmaciji postojećih komparativnih prednosti hrvatske gourmet scene je prije svega iskoristiti dobavljivost izvrsnih svježih namirnica koje imamo tijekom cijele godine, proizvodnju kvalitetnih i vrhunskih vina u svim hrvatskim regijama te mogućnost kreiranja atraktivnih dnevnih ponuda kao ključnog elementa  gourmet proizvoda. Uspostavljanjem programa Hrvatska 365 prvi puta imamo organizacijsku i marketinšku mrežu s kojom možemo krenuti u promociju Hrvatske kao uzbudljive, cjelogodišnje gastronomske destinacije.“ Glavni chef restorana Lešić Dimitri Palace Toni Erceg te glavni chefovi restorana Meneghetti Danijela Pifar i Bojan Vuković za ovu su priliku pripremili po tri slijeda koji su imali za cilj prezentirati gastronomsku ponudu Korčule odnosno Istre a svaki slijed bio je uparen s vinima Krajančić i Bire (Korčula) te Meneghetti (Istra).

S dubokim žaljenjem primili smo vijest kako nas je napustio Janko Vranyczany-Dobrinović (1920.-2015.), prvi ministar turizma u Republici Hrvatskoj. Njegova važnost i doprinos za ime Hrvatske nije bila samo kroz razvoj turizma, već i kroz njegovo lobiranje za hrvatske interese u vremenima začetka Republike Hrvatske te nas je svojim radom i primjerom duboko zadužio. Rođen je 27. svibnja 1920. u dvorcu u Bedekovčini kod Krapine. Potomak je stare hrvatske plemićke obitelji Dobrinović. Diplomirao je novinarstvo i komunikacijsko pravo na Akademiji Lateran u Rimu. Godine 1948. stigao je u Bruxelles, gdje se zaposlio u austrijskom turističkom uredu. Dvije godine je proveo u francuskom Dijonu, a kao privatni poduzetnik radio je sve do 1968. godine. Nakon toga vratio se u austrijsko turističko predstavništvo gdje je postao generalni direktor. Godine 1990. stavio se novim hrvatskim vlastima na raspolaganje. Zastupao je Hrvatsku i prije nego li je bila međunarodno priznata vodeći ured za kontakte s Europskom zajednicom i NATO-om. Od 1990. do 1992. bio je ministar turizma u Republici Hrvatskoj, a od 1992. veleposlanik RH za zemlje Beneluxa. Preminuo je u dobi od 95 godina u Bruxellesu, gdje je nakon odlaska u mirovinu ostao s obitelji.