Dani okusa hrvatske tradicije održavaju se od 15. do 25. studenoga u 12 restorana u Krapinsko-zagorskoj županiji. U ponudi su sljedovi od tri tradicijska jela čija se priprema njeguje i danas. Jela su to čiji mirisi i okusi osvajaju dušu i tijelo, a blagovanje pretvaraju u istinski doživljaj i užitak.
Okusi i mirisi lokalnih, izvornih i tradicijskih kuhinja, vrhunskih vina, pića i „domaćih“ poljoprivrednih proizvoda doživljaj su za „dušu i tijelo“.
Susresti se s njima znači upoznati bogatstvo i raznolikost koja je s jedne strane nastala iznenađujućom jednostavnošću pripreme i domišljatošću seoskih domaćica uz kućna ognjišta, ili s druge strane osobitim kulinarskim umijećem i vještinama u građanskim, gospodskim i plemenitaškim dvorskim kuhinjama.
I jednima i drugima šarm je u pripremi koja čuva okus i vrhunske vrijednosti domaće namirnice.
Ostale vijesti
