Dan otvorenih vinskih podruma, 16. po redu Wine Day održava se 31. svibnja od 10 do 19 sati u osamdesetak vinskih podruma diljem Istre.
Projekt se iz godine u godinu unaprjeđuje i usavršava te slobodno možemo ustvrditi kako je posljednja nedjelja u svibnju već tradicionalno postala prepoznatljiva po vinu i vinarima koji toga dana prezentiraju svoju ponudu odnosno svoj vinski itinerar te tako zajednički doprinose kreiranju imidža Istre kao prepoznatljive vinske regije.