U Ljubljani se od 28. do 31.1. održava sajam opreme, potrošnih materijala i noviteta za sve koji se bave bilo kojom vrstom ugostiteljskih usluga.
U proteklih devet godina koliko se održava, sajam je prerastao u jedan od vodećih događaja takve vrste za područje Slovenije, ali i okolnih zemalja - Hrvatske, Italije, Njemačke Austrije i Mađarske.
Sajam objedinjuje tri slična područja: sajam gastronomije, sajam sladoleda i sajam vina.